-
Матча-кофе рецепт В статье будем готовить настоящую кофеиновую бомбу - матча-кофе!
Подробнее -
Все для красоты, молодости и здоровья В этой статье мы подобрали лучшие вьетнамские средства для сохранения Вашей красоты и молодости.
Подробнее -
Где больше кофеина - Чай VS Кофе Подробнее -
То самое мороженое... Подробнее -
Простой рецепт матча латте Матча латте - полулярный и полезный напиток в современных кофейнях и ресторанах. Не дорогой и простой рецепт приготовления матча латте позволит насладиться этим удивительным напитком в домашних условиях.
Подробнее -
Если Вы пьете много кофе и не можете остановиться, то Вам точно нужен чай матча Где больше кофеина - в чае или кофе? В чем разница усвоения кофеина в этих напитках? И как с помощью чая матча сделать свой кофе вкуснее? Ответы на эти вопросы и интересные факты о чае матча и кофе в этой познавательной статье.
Подробнее -
Зеленый чай матча - полезные свойства и противопоказания Зеленый чай матча - знаменитый порошковый чай с бархатистой ярко зеленой пенкой. Ему приписывают уникальные свойства и пророчат замену кофе. Что реально из себя представляет чай матча и чем он действительно ценен?..
Подробнее -
Обзор премиального матча-чая Укрепляем иммунитет с простыми рецептами матча
Подробнее -
Ах, ёлки зеленые! Хотите приготовить классные, ароматные и мягкие прянички в новогоднем стиле, покрытые натуральной яркой глазурью с матча-чаем?
Подробнее
Обязательно стоит их попробовать!
CHINH SON - Матча Осенний 30г
Состав: Порошок зелёного чая Матча, вес - 100 г.
Производитель может внести изменения в упаковку без предварительного уведомления.
Товар снят с продажи
-
Состав Порошок зелёного чая Матча осеннего сбора Вкус... Необычный Вес нетто, г 30 Упаковка Фольгированный пакет с замком зип-лок Страна производства Вьетнам Способ приготовления Вспенить с горячим молоком (не более 80 градусов) до образования плотной пенки. Срок годности 24 месяца Чай зеленый CHINH SON - Матча осенний (Autumn Matcha)
Компания CHINH SON TEA уже более 20 лет занимается выращиванием и производством высококачественного вьетнамского чая. Начиная с 2009 года компания CHINH SON сфокусировалась на исследованиях и производстве порошкового чая Матча по японской технологии, а также десертов на его основе.
Чай матча – это особый вид зеленого не ферментированного чая в виде порошка. Матча - не только вкусный и питательный напиток, который приносит много пользы для здоровья.
Подготовка сырья для производства матча начинается за несколько недель до сбора урожая, когда чайные кусты укрывают от прямых солнечных лучей. Это замедляет рост, чтобы повысить в них содержание хлорофилла, теанина, L-карнитина, катехинов, которые так полезны для нашего организма. Чайный лист обогащается аминокислотами, которые дают приятную сладость, свежесть и нежное сливочное послевкусие с легкой горчинкой. Именно в этом и заключается особое вкусовое отличие Матча.
Чай матча - эффективное профилактическое средство сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина, предотвращает гипертонию.
Стабилизирует уровень сахара в крови.
Матча улучшает липидный обмен, разрушает свободные радикалы, снижает риск артрита, отлично поддерживает иммунную систему организма.
Для борьбы с лишним весом зеленый чай Матча незаменим, он ускоряет обмен веществ, благодаря чему уходит лишний вес. Хорошо очищает организм, выводит токсины и тяжелые металлы. Матча - рекордсмен по содержанию мощного антиоксиданта и кофеина. При этом кофеин медленно усваивается организмом ввиду наличия теанина и других полезных веществ, что дает долгий заряд бодрости и не повышает давление. К тому же в чае матча содержится достаточное количество L-карнитина, напрямую влияющего на выносливость при физических нагрузках. За это свойство чай матча особенно любят пить перед тренировками для повышения их эффективности.
Осенний сбор идеален для производства кулинарного чая матча. По своим свойствам он идентичен церемониальному и премиальному чаю матча. Разница лишь в цвете (у него присутствуют желтоватые оттенки) и вкусе. Основным преимуществом кулинарного чая матча является яркость его вкуса. Благодаря чему этот вид чая матча хорошо чувствуется в блюдах и напитках с его добавлением.
В топ 5 рецептов с чаем матча входят: матча латте, матча капучино, смузи с чаем матча, кексы и печенье с чаем матча, суфле и пудинги с чаем матча. Почитатели терпких напитков предпочитают кулинарный чай матча в виде напитка с плотной пенкой без добавок.
Рецепт приготовления чая матча:
Чай матча, в зависимости от предпочтений заваривают двумя способами: койтя (крепкий) и устуйтя (слабый). Разница заключается лишь в дозировке. Для порции крепкого чая потребуется 5 гр. чая Матча на 80 мл воды (не выше 80 градусов). Для слабого – 2 гр. чая на 50 мл. горячей воды (не выше 80 градусов). Главный секрет в том, чтобы хорошо вспенить напиток до образования плотной пенки. Так, вкус будет гармоничным и равномерным. Кулинарный чай матча используется для приготовления матча латте и матча капучино:
Вспенить 100 мл теплого молока, перелить в высокий бокал и влить вспененные с теплой водой (не выше 80 градусов) 2 грамма чая матча. Если готовый напиток покажется Вам слишком крепким и непривычным, можете добавить чуть больше молока или дополнительные ингредиенты - мед, сахар, лед, фруктовые сиропы по вкусу. Особенно хорош матча латте с кокосовым молоком и сиропом фейхоа.
Не содержит ГМО.
Матча упакован в удобный пакетик на 15 порций с зип-замком
Товар сертифицирован.- По Москве и Санкт-Петербургу — курьером при заказе от 3000 рублей — БЕСПЛАТНО
- Доставка в регионы России — в пункты выдачи, почтой или курьерской службой. Стоимость рассчитывается в корзине при оформлении заказа.
-
Дарья
Взяла сначала осенний попробовать, раньше никогда матча не пила. Думала, что если чистым не понравится, то буду блины и пироги печь с ним. Но нет, вкус очень даже понравился, делала и блины и печенье. Домашние были удивлены, но им тоже зашло
Ольга МыльниковаПопробовала добавить этот чай в мороженое. Цвет у меня получился довольно темный. Возможно, я много добавила. На вкус - бесподобное чайное мороженое!
Оставить отзыв -