Страшно вкусный! Trung Nguyen - Ca Phe Duong 2in1
Страшно...вкусный растворимый кофе
На самом деле для обзора очень хотелось выловить растворимый кофе с настоящим мужским характером Gu Manh, но он настолько неуловим и быстро раскупается, , что даже нам, сотрудникам компании, иногда сложно его попробовать :) Что ж...давайте обзор Gu Manh оставим на время поставки а сами пока попробуем добрый и вечный Trung Nguyen - чёрный растворимый кофе с сахаром Ca Phe Duong. Всегда приятно возвращаться к чему-то знакомому и уже родному, не правда ли?
Итак, коробочка на 15 пакетиков в традиционном G7 стиле. Это самая успешная коллекция растворишек Trung Nguyen.
Благодаря своей известности, она пока не попала под ребрендинг, как это произошло с линейками Legend. Пакетики крупные, каждый на 16 грамм сухого кофейного порошка. В составе заявлены растворимый кофе и сахар, однако на счёт такого чистого состава есть небольшие сомнения, так как Trung Nguyen любят "подхимичивать" со своими продуктами, делая их невыносимо вкусными.
В результате вы, постоянно выпивая их кофе, сами того не замечая, подсаживаетесь на этот манящий аромат и вкус. Перейти на что-то более сдержанное при этом сложно. Если с вьетнамским зерновым или молотым кофе можно заявить "на вкус и цвет", то про растворимый кофе и говорить нечего - объективно это кофе, который вьетнамцам удался!
Вкусный растворимый кофе
Вкус и аромат, надо сказать, у Ca Phe Duong очень достойные. Аромат сухого порошка сильно похож на натуральный свежесмолотый кофе со сладкими ванильными нотами. Сразу включается ностальгия по Вьетнаму и его кофейным улочкам.
На удивление, если для полноценной кружки 3в1 иногда уходит два пакетика - все таки Trung Nguyen разбаловал, и хотелось текстурного и более густого напитка, то с Ca Phe Duong ситуация несколько иная. Его в пакетике МНОГО. С лихвой хватает на крупную кружку.
В горячей воде кофе заваривается быстро и без особой пенки, однако в капучинаторе прекрасно бьется в стабильную пену! Получается густой напиток с ванильным ароматом, который пить - одно удовольствие.
К слову о вкусе. С этим Ca Phe Duong не подвёл, и если чистый чёрный Instant у Trung Nguyen ощутимо, хоть и натурально, кислит, то здесь вкус более сбалансированный и ощущается кислинка вместе с горчинкой, которую неплохо нивелирует сахар (или патока), придавая напитку медово-карамельные ноты.
Зимой хорош в горячем, немного дымящимся виде. Замечательно бодрит и окутывает цветочно-кофейным шлейфом всю комнату.
Летом, с добавлением льда и в высоком стакане, превращается в лёгкий азиатский карамельный коктейль, который прекрасно утоляет жажду.
Вернувшись к этому кофе спустя год, он ничуть не разонравился или показался химическим - тот же аромат, традиционно вьетнамский, та же любимая кофейная плотность и тот же вкус, который вы узнаете из тысячи кофейных образцов.
Стоит попробовать или вновь к нему вернуться.
