8 июля - День Семьи, Любви и Верности
Счастлив тот, кто счастлив у себя дома.
Лев Толстой
Дорогие друзья!
Сегодня отмечается очень трогательный праздник, который воспевает все самые лучшие ценности в семье.
Несмотря на то, что он относительно "молодой", ведь официально приняли его 8 июля 2008 года в городе Муроме, с каждым годом День Семьи набирает все большую популярность, охватывая даже другие страны.
Семья - то место, куда хочется возвращаться - близкие всегда поддержат и помогут решить, пожалуй, любую проблему. Мы растём и взрослеем в семье, и у каждого, наверняка, есть какие-то семейные традиции, которые бережно хранятся и переходят из поколения в поколение .
Мы командой Ванланг, в поддержку конкурса вКонтакте, решили рассказать Вам наши семейные традиции. Конечно же, они связаны с чаепитием!
Мы очень надеемся, что наши традиции вдохновят вас на участие в конкурсе.
Константин, генеральный директор.
В традициях чаепития моей семьи встречаться в доме на малой исторической родине в старом, еще бабушкином доме. Это место связано со многими воспоминаниями нескольких поколений. Тут росла бабушка, мой отец, мы с братом, наши дети… Спустя время, мы построили рядом дом для нас всех, но чай пьем именно в том доме с историей. Он очень небольшой, но для нас всех родной и уютный. На столе неизменно та же скатерть с вышивкой, уже остатки того же сервиза, и вкус того самого черного чая с неизменным смородиновым листом из своего сада. Чаепития всегда сопровождаются воспоминаниями, настольными играми, а героем неизменно выступает яблочный пирог. Мы бережем эту простую, но такую важную традицию, передавая ее и следующим поколениям. Для нас чай – это не просто напиток, а традиции, получившие развитие в своем чайно-кофейном деле.
Елена, категорийный эксперт.
В традициях нашей семьи пить чай из старого угольного самовара. Имея весьма внушительную коллекцию самоваров для семейных посиделок, мы не изменяем своему старичку. Обычно этот ритуал занимает несколько часов. Сначала мы собираем шишки. Ставим самовар на дачной лужайке, наполняем ключевой водой и, встав вокруг него, подбрасываем по очереди шишки в трубу и рассказываем истории. Когда самовар начинает ворчать и булькать закипающей водой, мы ставим его в центре круглого стола на цветочный «жостовский» поднос и продолжаем семейную чайную церемонию. У каждого из нас своя любимая чашка. У кого-то - новенькая, с ромашками, у кого-то это бокалы с потертыми боками… Да и предпочтения по чаю у каждого из нас свои. Кто-то любит ароматный черный чай, кто-то травяной мятный, кто-то любит со свежим листом черной смородины или малины… Мы разные, но чай из самовара объединяет нас всех и напоминает о том, что все мы - семья. Это, пожалуй, самая старая и самая добрая традиция нашей семьи.
Ксения, менеджер проекта
Эта традиция была в моем детстве, к сожалению, сейчас мы уже не можем приехать к родственникам, и эти воспоминания греют меня каждое лето.
Моя бабушка и 6 её братьев и сестёр родились под Харьковом, в месте, которое называется Константиновка. Лето там жаркое, бескрайние поля подсолнухов, горлицы курлыкают, аккуратные домики с резными ставнями, цветущие липы на дорогах, и конечно же много плодовых деревьев.
В нашем дворе росли вишни. Не такие, какие мы сейчас видим, а настоящие ВИШНИ. Раскидистые деревья, усыпанные упругими большими и глянцевыми темно-красными ягодами.
Когда вся семья собиралась вместе (обычно это были чьи-то юбилеи и длились они несколько дней кряду), моя бабушка и её сестры аккуратно собирали эти вишни, слегка омывали их, и прямо целиком с косточками заворачивали в тесто.
Я завороженно смотрела, как на летней кухоньке мои бабушки ловко заворачивали пирожки и клали на шипящую сковородку.
5 минут - и румяные пухленькие пирожочки красовались на столе прямо под вишневыми деревьями.
Заваривали чай, естественно. В моем детстве это был "какой-то абстрактный чай", кажется это была жёлтая пачка со слоном, помните такую? Чай заваривали в дутом пухлом красном чайнике с золотинкой.
Вот я маленькая откусывала от ароматного пирожка, и сразу запивала чаем...
Хрустящая жареная корочка, внизу мягкое тесто и внутри невообразимые, такие сочные и яркие вишни.
Косточки? Да никто не думал о них, подумаешь, косточки.
Мне кажется, в этот момент моя большая шумная украинская семья замолкала, внимая лишь горлицам и шелесту вишен и наслаждалась этими восхитительными пирожками.
Это моё самое яркое воспоминание из детства на Украине.
Очень важно сохранить семейные ценности и пронести их через многие годы и сменяющиеся тенденции.
У папы получилось.
Часто бывает, что мы приезжаем к родителям на дачу с ночёвкой. Ещё приезжает папина сестра с семьёй и мои сестры, всего получается человек 10.
Вообще у меня очень хлебосольная семья, и каждую неделю у нас гостят друзья, родственники, товарищи по институту...
С утра, когда все уже проснулись, мы дружно накрываем большой стол в доме или на террасе, под сенью яблонь.
Стелим белоснежную скатерть, ставим музыку и включаем наш самовар. Он конечно не на шишках, как у Лены, а на электричестве, но все равно он Самовар. Даже начинает гневно плеваться водой, как закипит.
Все завтраки всегда берет на себя папа.
Но вообще все традиционно притаскивают на дачу, кто что. Кто приготовит пирожки, кто хрустящее шоколадное печенье, кто сладости или тортик.
А чай берет на себя моя сестра. Она очень ревностно относится к своему чайнику и его содержимому. Втайне от всех она ходит по участку и собирает какие-то травы, листики, ягодки. И заваривает чай. Я такого никогда не видела. Он янтарно-изумрудный, сам по себе прозрачный, не мутный, как будто сотканный из солнечных лучей и трав.
На вкус такой чай насыщенный, свежий и сладко-травяной. Конечно же, никто больше не пьёт другие чаи, если моя сестра заварила свой.
За таким чаем никто не следит за временем, все весело общаются за завтраком.
И естественно, всё делают вместе: кто посуду потом помоет, кто поможет вытереть, кто-то убирает, а кто-то берет на себя малышей и играет с ними.
Вот такая у нас дружная семья.
Это не все, дорогие друзья.
Чтобы ваши чаепития проходили в кругу семьи чаще и слаще, мы сделали для Вас удобные льготные условия на доставку с 8 по 10 июля включительно.
При заказе на сумму от 2000р, по промо-коду который Вы получили в рассылке, мы дарим скидку 50% на доставку Ваших заказов.
Это условие не распространяется на доставку заказов в Москве и Санкт Петербурге от 3000р (для этих заказов доставка бесплатна)
Более подробно об условиях доставки